La gastronomía de la UE cobra protagonismo en «MasterChef India»

Como parte de la campaña «More Than Food India», que GOPA Com. lleva cinco años desarrollando, nos hemos asociado con el popular programa de televisión MasterChef India, llevando ingredientes certificados por la UE directamente a una de las plataformas culinarias más influyentes del país. Esta colaboración ha permitido que millones de espectadores descubran la calidad, la autenticidad y el legado de los productos alimenticios europeos a través de un creativo reto culinario.

¿En qué consiste la campaña?

La campaña «More Than Food India» destaca la diversidad y la excelencia de los productos agrícolas de la Unión Europea. A través de eventos, colaboraciones con los medios de comunicación y actividades dirigidas por chefs, la campaña tiene como objetivo sensibilizar a profesionales y consumidores sobre la calidad, la seguridad, la autenticidad y la sostenibilidad de los alimentos y bebidas de la UE.

Al asociarse con chefs de primer nivel y plataformas influyentes, la campaña demuestra cómo los ingredientes europeos pueden complementar e inspirar las cocinas de todo el mundo.

Llevando los ingredientes europeos a las cocinas indias

La colaboración con «MasterChef India» cobró vida a través del «European Union Mystery Box Challenge», que se presentó durante la semana de la final del programa. En este reto, se presentó a los concursantes una selección de ingredientes de la UE con indicaciones geográficas (IG) procedentes de diferentes regiones de Europa.

Los participantes tenían que crear platos que fusionaran los ingredientes europeos con la creatividad culinaria india, demostrando cómo los productos tradicionales de la UE pueden inspirar nuevas combinaciones de sabores y recetas innovadoras.

Los chefs embajadores al frente del reto

El reto fue presentado por nuestros embajadores de la campaña, el chef Ajay Chopra y el chef Guntas Sethi, quienes guiaron a los concursantes a lo largo de la experiencia y destacaron las historias y el patrimonio que hay detrás de los ingredientes europeos. Ambos chefs han desempeñado un papel importante en la promoción de la cultura gastronómica de la UE en la India a través de la campaña «More Than Food» y de diversos eventos e iniciativas culinarias.

Su participación contribuyó a poner de relieve cómo los ingredientes europeos pueden integrarse en la cocina india contemporánea sin perder su autenticidad ni su calidad.

Llegando a millones de amantes de la gastronomía

Con más de 80 millones de espectadores, «MasterChef India» ofrece acceso a una de las audiencias más numerosas del país interesadas en la gastronomía. Presentado por los reconocidos chefs Vikas Khanna, Ranveer Brar y Kunal Kapoor, el programa goza de un amplio reconocimiento como referente de confianza en materia de excelencia culinaria.

Al integrar de forma natural los ingredientes de la UE en el formato del concurso, la campaña dio a conocer los productos europeos a una amplia audiencia en un entorno culinario inspirador y que inspira gran confianza, animando a los espectadores a explorar nuevos sabores y posibilidades culinarias.